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Une coopérative alimentaire démocratise l’accès au bio

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Comment manger bio et local à des prix abordables ? Créée par des habitants du 18e arrondissement de Paris, une coopérative alimentaire et solidaire tente de relever ce défi pour les produits secs. Elle est ouverte tous les jeudis soirs, dans les locaux de la Maison Verte. Décryptage de son fonctionnement : mon article sur Dixhuitinfo.


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